Ajvar - Mild

Ajvar, der Klassiker der Balkan-Aufstriche, in einer ganz milden Variante. Aus roten Paprika, die in Handarbeit von den Frauen bei Radanska Ruža am Holzherd geröstet, enthäutet und liebevoll mit etwas Öl, Essig und Salz eingekocht werden.

Abholtag: Freitag, 03.06.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Balkan