JETZT Vorbestellung - Bio Angusfleisch
19.01.2022 - bis 30. Jänner kannst du Bio Angus Fleisch vorbestellen.20.01.2022 07:14
Aufstriche von BIO Balkan
19.01.2022 - BIO Balkan verwöhnt uns ab sofort mit leckeren Aufstrichen aus der Nachbarschaft.19.01.2022 06:59
Reis aus Österreich
19.01.2022 - Man glaubt es kaum aber in Österreich wird Reis kultiviert19.01.2022 06:59
Ehrenwort - Genussmomente
19.01.2022 - Neu im Sortiment gibt es jetzt verschiedenste BIO Gewürze von Ehrenwort - Genussmomente19.01.2022 06:59
Öffnungszeiten für Silvester
24.12.2021 - Bitte tätige deine Bestellung online bis Dienstag, 28.12.2021 - Mitternacht! Danke26.12.2021 09:44
Die DrittelBauern
18.08.2021 - Tobias Mayer, Michael Madlmayr & Wolfgang Gratt sind die DrittelBauern.24.11.2021 21:09
Die Hanfpatenschaft
18.08.2021 - Mit der Patenschaft beteiligst du dich am Ernteertrag und du bekommst Einsicht in...20.09.2021 21:12
Physalis & Paprika Pflanzen im Topf
05.07.2021 - Berta macht gemeinsame Sache mit den DrittelBauern aus Ottensheim.18.08.2021 15:08
Die Renovierungsarbeiten sind abgeschlossen!
17.03.2021- Der Staub hat sich wieder gelegt! Berta blickt optimistisch in die Zukunft.21.04.2021 14:10
Vielfalt Ottensheim
21.10.2020 - Die neue Broschüre ist ab sofort erhältlich.21.04.2021 14:09
Jetzt registrieren und bequem bestellen!
20.10.2020 - Wir haben uns entschlossen, dir das Einkaufen in Zukunft zu erleichtern.21.04.2021 14:09
Die Wahren Helden...
19.10.2020 - Im Mai 2019 startete ich die Plakatserie "Die wahren Helden kommen aus der Region".21.04.2021 14:09
Heroes of the week
22.04.2020 - Es tut sich einiges am regionalen Lebensmittelmarkt. Hier geht's zu den Details.21.04.2021 14:09
Einmal alles anders!
03.04.2020 - Es ist wieder an der Zeit, sich bei euch zu bedanken. Danke für euer Vertrauen in...21.04.2021 14:09
Kooperation - Gasthof zur Post Ottensheim
30.03.2020 - FEINPOST "Gerichte im Glas" - Wirtshauskultur für Zuhause. Jetzt ONLINE bestellen.21.04.2021 14:09
Neue Zeiten - Neue Herausforderungen
27.03.2020 - Der erste Freitag mit online Vorbestellung ist Geschichte!21.04.2021 14:09
1000 Dank
20.03.2020 - Dieser Freitag war ein ganz besonderer Tag für uns.21.04.2021 14:09
COVID-19
15.03.2020 - Aktuelle Infos zu den Maßnahmen die wir für Euch setzten.21.04.2021 14:0814. DEIN FESTESSEN 15 gefunden
ein Paket beinhaltet:
- Brust (Schnitzelfleisch) im Ganzen - 1,5-1,8 kg
- Ober- und Unterkeule
- Schulterblatt
- Flügerlteile
ein Paket wiegt ca. 3,5 kg und entspricht einer halben Pute
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
- Brust (Schnitzelfleisch) im Ganzen - 1,5-1,8 kg
- Ober- und Unterkeule
- Schulterblatt
- Flügerlteile
ein Paket wiegt ca. 3,5 kg und entspricht einer halben Pute
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Einheit: Pkg, ca. 3,5 kg
Das gesamte Tier küchenfertig vorbereitet und NICHT zerlegt inkl. Innereien.
Eine Pute wiegt ca. 7-10 kg
Im Ganzen gebraten rechnet man pro Person mit ca 500 g Rohgewicht. Das heißt für das große Weihnachtsessen, das Thanks Giving Dinner oder die Geburtstagsgrillerei benötigst du 16 Gäste für eine Pute mit 8 kg.
Eine Pute mit 8 kg findet in einem handelsüblichen Backrohr gut Platz.
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Eine Pute wiegt ca. 7-10 kg
Im Ganzen gebraten rechnet man pro Person mit ca 500 g Rohgewicht. Das heißt für das große Weihnachtsessen, das Thanks Giving Dinner oder die Geburtstagsgrillerei benötigst du 16 Gäste für eine Pute mit 8 kg.
Eine Pute mit 8 kg findet in einem handelsüblichen Backrohr gut Platz.
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Einheit: Stk, ca. 8 kg
Einheit: 4 Stück vakuumverpackt, ca. 0,3 kg
Einheit: ca. 0,5 kg
38,70 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 77,40 € / kg, Preis wird angepasst.
20,15 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 40,30 € / kg, Preis wird angepasst.
ACHTUNG TIEFGEKÜHLT
Klassischer Leberschädel wie von der Oma - 50 % Bioleber, 50 % Biofleisch, Eier, Gewürze - keine Gluten.
Aufgrund der sehr kurzen Haltbarkeit in rohem Zustand bieten wir die Leberschädel tiefgekühlt an.
Tiefgekühlt ins Backrohr dauert der Schädel ca 90 min. Dazu Kartoffelpürree und Salat - fertig.
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Klassischer Leberschädel wie von der Oma - 50 % Bioleber, 50 % Biofleisch, Eier, Gewürze - keine Gluten.
Aufgrund der sehr kurzen Haltbarkeit in rohem Zustand bieten wir die Leberschädel tiefgekühlt an.
Tiefgekühlt ins Backrohr dauert der Schädel ca 90 min. Dazu Kartoffelpürree und Salat - fertig.
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Einheit: STK, ca. 0,9 kg
Für unser Pulled Pork verwenden wir Bratenteile vom Bioschwein am Knochen. Diese würzen wir 24 h mit feinen Biogewürzen (Fenchel, Koriander, Kaffee, und viele mehr) und braten es anschließend fast 20 h bei niedriger Temperatur.
Das Ergebnis ist sehr zartes, saftiges Fleisch welches wir mit Gabeln in feine Stücke reißen (pullen).
Schmeckt prima auf Flammkuchen, Pizza, in Wraps oder als Burger/Sandwich. Einfach aus der Packung nehmen und noch etwas zerfleddern, 5 min ins Rohr oder in die Pfanne bei hoher Hitze. Finito!
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Das Ergebnis ist sehr zartes, saftiges Fleisch welches wir mit Gabeln in feine Stücke reißen (pullen).
Schmeckt prima auf Flammkuchen, Pizza, in Wraps oder als Burger/Sandwich. Einfach aus der Packung nehmen und noch etwas zerfleddern, 5 min ins Rohr oder in die Pfanne bei hoher Hitze. Finito!
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Einheit: 500g
ACHTUNG TIEFGEKÜHLT
Der Rollbraten wird gefüllt mit Bio Bauchspeck, ist sehr saftig und gschmackig. Die Zubereitung dauert ca 1,5 h.
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Der Rollbraten wird gefüllt mit Bio Bauchspeck, ist sehr saftig und gschmackig. Die Zubereitung dauert ca 1,5 h.
Abholtag: Freitag, 28.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Steinmayr
Einheit: Stk, ca. 0,7 kg
Einheit: 2 Stk, ca. 0,35 kg
